Thịt hươu là một nguồn thực phẩm xuất phát từ tự nhiên rừng núi, nhưng lại có giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc biệt. Ngày nay, người ta đã thành công trong việc nuôi tạo giống hươu để cung cấp thịt hươu, biến nó trở thành món đặc sản dễ dàng tìm thấy và thưởng thức. Sự phổ biến ngày càng tăng với sự ưa chuộng của nhiều người. Trong bài viết dưới đây, TGR cung cấp tác dụng dinh dưỡng, giá trị, cách lựa chọn và nguồn cung cấp thịt hươu uy tín nhất và cập nhật bảng giá thịt hươu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay.
Giá thịt hươu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?
Bởi vì đây là loại “thịt rừng” quý hiếm, cũng là đặc sản nên giá thành nó cũng khá cao. Nhiều người muốn mua thịt hươu về chế biến nhưng lại không rõ giá thịt hươu bao nhiêu tiền 1kg nên vẫn còn đang băn khoăn. Giá thịt hươu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?
- Hươu thịt nguyên con: 235.000 vnđ/kg
- Hươu móc hàm: 270.000 vnđ/kg
- Thịt hươu tươi đã sơ chế: 350.000 vnđ/kg
- Thịt hươu khô: 850.000 vnđ/kg
- Nhung hươu: 1.200.000 – 1.500.000 vnđ/kg
Thịt hươu có chất gì?
Thịt hươu là một loại thịt đỏ có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người ưa thích. Thịt hươu có vị ngọt, mềm, thơm và có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, hỗ trợ điều trị các bệnh như thiếu máu, suy nhược cơ thể.
Thịt hươu có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như:
- Protein: Thịt hươu là một nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể.
- Chất béo: Thịt hươu có chứa chất béo tốt, giúp duy trì sức khỏe tim mạch.
- Vitamin: Thịt hươu là một nguồn cung cấp vitamin B dồi dào, giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.
- Khoáng chất: Thịt hươu là một nguồn cung cấp khoáng chất dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe xương.
Thịt hươu là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý không ăn quá nhiều thịt hươu, vì có thể gây ra một số tác dụng phụ như đầy hơi, khó tiêu,…
Tác dụng của thịt hươu
Một số tác dụng của thịt hươu:
- Bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe
- Tăng cường sinh lực
- Hỗ trợ điều trị thiếu máu, suy nhược cơ thể
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Tốt cho xương khớp
- Tốt cho tim mạch
- Hỗ trợ giảm cân
Thịt hươu làm món gì ngon?
Dưới đây là một số món ngon từ thịt hươu:
- Thịt hươu xào lăn
- Thịt hươu nướng
- Thịt hươu nấu lẩu
- Thịt hươu quay
- Thịt hươu sốt vang
- Thịt hươu kho
- Thịt hươu chiên
- Thịt hươu xào rau củ
- Thịt hươu xào sa tế
Nơi mua bán thịt hươu uy tín
Do nhu cầu người mua tăng, nên hiện nay thịt hươu đã được bày bán rất nhiều trên thị trường cả nước. Tuy nhiên, chúng ta vẫn nên chọn những nơi uy tín để có thể mua được thịt hươu sao cho đảm bảo vệ sinh và chất lượng nhất: siêu thị, cửa hàng…
Nếu ở Hà Nội, bạn có thể tìm mua thịt hươu tại các khu như: Nam Từ Liêm, Hoàn Kiếm, Đống Đa, tại đây có rất nhiều chuỗi cửa hàng thịt hươu nổi tiếng, có trang trại nuôi hươu thịt sạch.
Tại thành phố Hồ Chí Minh, thịt hươu cũng là loại thịt phổ biến nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các quận lớn. Khá nhiều cửa hàng thịt hươu dọc theo các con phố.
Ngoài ra, các tỉnh như Hà Tĩnh, Nghệ An, Đồng Nai, Gia Lai, Bắc Giang cũng là những điểm lớn có trại hươu.
Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán thịt hươu, giá thịt hươu bao nhiêu tiền 1kg, địa điểm mua thịt hươu và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc. Đừng quên theo dõi chuyên mục T-News để cập nhật thông tin giá cả thị trường mới nhất nhé. Chúc các bạn thành công!
