Trứng vịt, trứng vịt lộn là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng không kém gì trứng gà, nhiều người thường nghĩ rằng ăn trứng gà tốt hơn trứng vịt, tuy nhiên không phải như vậy đâu nhé, trứng vịt nếu biết sử dụng đúng cách thì nó có vô cùng nhiều công dụng hữu ích mà bạn không ngờ tới. Nếu bạn đang quan tâm, hãy cập nhật bảng giá trứng vịt, Trứng vịt lộn hiện nay bao nhiêu tiền 1 quả, 1 chục dưới đây.
Phân loại trứng vịt phổ biến hiện nay
Dưới đây là một số loại trứng vịt phổ biến hiện nay:
Trứng vịt cỏ: Là loại trứng vịt được đẻ ra từ giống vịt cỏ, được nuôi thả tự nhiên. Trứng vịt cỏ có kích thước nhỏ, vỏ màu trắng ngà, lòng đỏ màu cam đậm, lòng trắng đặc.
Trứng vịt bầu: Là loại trứng vịt được đẻ ra từ giống vịt bầu, được nuôi thả tự nhiên. Trứng vịt bầu có kích thước lớn, vỏ màu trắng ngà, lòng đỏ màu cam đậm, lòng trắng đặc.
Trứng vịt trời: Là loại trứng vịt được đẻ ra từ giống vịt trời, được nuôi thả tự nhiên. Trứng vịt trời có kích thước nhỏ, vỏ màu xanh, lòng đỏ màu cam nhạt, lòng trắng đặc.
Trứng vịt xiêm: Là loại trứng vịt được đẻ ra từ giống vịt xiêm, được nuôi công nghiệp. Trứng vịt xiêm có kích thước lớn, vỏ màu trắng, lòng đỏ màu cam đậm, lòng trắng đặc.
Trứng vịt Bắc Kinh: Là loại trứng vịt được đẻ ra từ giống vịt Bắc Kinh, được nuôi công nghiệp. Trứng vịt Bắc Kinh có kích thước lớn, vỏ màu trắng, lòng đỏ màu cam nhạt, lòng trắng đặc.
Giá trứng vịt, Trứng vịt lộn sống Trứng vịt lộn luộc chín
TGR cập nhật bảng giá trứng vịt thường, Trứng vịt lộn sống Trứng vịt lộn luộc chín.
- Giá trứng vịt thường: khoảng 30.000 vnđ – 35.000 vnđ/10 quả
- Giá trứng vịt lộn sống: khoảng 38.000 vnđ – 45.000 vnđ/10 quả
- Giá trứng vịt lộn chín: 7.000 vnđ – 10.000 vnđ/quả, được bán nhiều ở các gánh hàng rong.
- Giá trứng vịt Bắc Thảo: khoảng 90.000 vnđ – 100.000 vnđ/10 quả
Giá trứng vịt tùy từng thời điểm sẽ có những thay đổi và dao động nhưng cũng không chênh lệch quá lớn, vì vậy bạn cũng không cần quá lo lắng về giá thành nhé.
Trứng vịt sống có chất dinh dưỡng gì?
Trứng vịt có kích thước lớn hơn kích thước trứng gà công nghiệp và cung cấp nhiều năng lượng hơn so với trứng gà. Trọng lượng trung bình của trứng vịt là khoảng 70g và tương đương với 130 calo, và chứa các chất dinh dưỡng như sau:
- Chất đạm: 18% DV (Giá trị dinh dưỡng hằng ngày)
- Cholesterol: 295% DV
- Chất béo: 14gr
- Vitamin A: 9% DV
- Vitamin B1: 7% DV
- Vitamin B2: 17% DV
- Vitamin B5: 13% DV
- Vitamin B9: 14% DV
- Vitamin B12: 63% DV
- Vitamin E: 5% DV
Đặc biệt hơn các loại quả khác, trứng vịt giàu vitamin B12 – một vitamin cần thiết cho quá trình hình thành tế bào hồng cầu, tổng hợp DNA và duy trì sự khỏe mạnh của hệ thần kinh.
Trứng vịt lộn có chất dinh dưỡng gì?
Trứng vịt lộn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người ưa chuộng. Trong một quả trứng vịt lộn có chứa các chất dinh dưỡng sau:
- Năng lượng: 182 kcal
- Protein: 13,6 gam
- Lipid: 12,4 gam
- Canxi: 82 mg
- Photpho: 212 mg
- Cholesterol: 600 mg
Ngoài ra, trứng vịt lộn còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như:
- Vitamin A: 250 IU
- Vitamin B1: 0,05 mg
- Vitamin B2: 0,04 mg
- Vitamin C: 10 mg
- Sắt: 1 mg
Những lưu ý khi ăn trứng vịt
- Đối với người lớn, phụ nữ có thai và trẻ em: ăn khoảng 3-4 quả trứng vịt thường/tuần.
- Đối với người cao tuổi: 2-3 quả trứng vịt thường/tuần.
- Đối với những người bị bệnh béo phì, rối loạn lipid máu: 1-2 quả trứng vịt thường/tuần.
- Đối với trứng vịt lộn: chỉ nên ăn 2-3 quả/tuần.
- Đối với trứng vịt Bắc Thảo: 3-4 quả/tuần.
Địa chỉ mua trứng vịt, trứng vịt lộn ở đâu?
Trứng vịt và trứng vịt lộn là những món ăn phổ biến ở Việt Nam. Bạn có thể mua trứng vịt và trứng vịt lộn ở các chợ, siêu thị, cửa hàng tạp hóa, hoặc các quán bán trứng vịt lộn.
Dưới đây là một số địa chỉ mua trứng vịt và trứng vịt lộn uy tín:
Chợ: Đây là địa chỉ mua trứng vịt và trứng vịt lộn truyền thống và phổ biến nhất. Bạn có thể tìm thấy trứng vịt và trứng vịt lộn ở hầu hết các chợ ở Việt Nam.
Siêu thị: Các siêu thị lớn như Big C, Coopmart, Vinmart,… cũng có bán trứng vịt và trứng vịt lộn. Trứng vịt và trứng vịt lộn ở siêu thị thường được đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cửa hàng tạp hóa: Các cửa hàng tạp hóa nhỏ lẻ cũng có bán trứng vịt và trứng vịt lộn. Tuy nhiên, bạn nên chọn mua ở những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng.
Quán bán trứng vịt lộn: Nếu bạn muốn thưởng thức trứng vịt lộn ngay lập tức, bạn có thể mua ở các quán bán trứng vịt lộn. Trứng vịt lộn ở các quán thường được luộc chín, lộn sạch sẽ, và có thể ăn kèm với nhiều loại gia vị như muối tiêu, ớt,…
Trên đây là tất cả những thông tin xoay quanh giá trứng vịt, giá trứng vịt lộn mới nhất hiện nay cũng như công dụng của từng loại trứng vịt, hy vọng rằng chúng mình đã cung cấp và giải đáp cho các bạn đọc những thông tin hữu ích nhất. Sử dụng trứng vịt hợp lý sẽ giúp bạn và gia đình luôn có một cơ thể khỏe mạnh và đầy đủ dưỡng chất, tuy nhiên cũng cần chú ý tần suất sử dụng để đảm bảo không bị thừa dinh dưỡng.